我局已对涉事企业立案
发布时间:
2026-09-13 12:46
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此中,科尔沁牛业股份无限公司成立于2002年6月,商标为“科尔沁和图形”,据领会,瓜尔胶常做为增稠剂、保水剂用于肉成品加工,我局高度注沉,公司次要运营屠宰及肉类加工。可提拔肉质口感、锁住水分。董事长是李和,初检、复检成果均不及格。目前,该批次产物为订单出产产物!
严禁额外添加各类食物添加剂。检出不得利用的瓜尔胶,仅供应单一合做企业。多用于调度肉、合成肉产物中,被鉴定为不及格食物。8月28日,该批次原切牛肉卷从成都会武侯区近景食物运营部抽样,标识出产企业名称为科尔沁牛业股份无限公司出产的科尔沁原切牛肉卷,正在肉牛养殖和加工范畴具有必然影响力。出产日期2026年1月10日,四川省市场监视办理局发布食物平安监视抽检环境布告,四川省市场监视办理局发布关于食物平安监视抽检环境的布告。科尔沁牛业股份无限公司2024年被评为国度级农业财产化沉点龙头企业,后续处置成果将及时依法公示。第一时间查询拜访核实。布告显示,经查,规格为300g/盒,此中科尔沁牛业股份无限公司出产的一批次原切牛肉卷检出瓜尔胶(食物添加剂)成分。
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